Makarna yaz kış demeden her mevsim, her şartta her koşulda severek yenen bir besin. İşte Makarnanın yaz versiyonu...
Caprese Makarna Tarifi
Malzemeler:
- 1/3 paket penne
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı kiraz domates
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı soğan
- 2 paket küçük mozzarella
- 1 avuç fesleğen
- Tuz
- Karabiber
Caprese Makarna Nasıl Yapılır?
- Makarnalar 8 dakika tuzlu suda haşlanır
- Bu sırada zeytinyağı, soğan, sarımsak ve ikiye kesilmiş domatesler sotelenir
- Daha sonra haşlanan makarnalar içerisine ilave edilip tuz, karabiber, mozzarella ve fesleğenler eklenir
