Masterchef Türkiye’nin sevilen isimlerinden biri olan Alican Sabunsoy, küçük yaşlardan itibaren mutfak sanatlarına ilgi duymaya başladı. Bu tutkusunu profesyonel bir kariyere dönüştürmek isteyen Alican, gastronomi alanında eğitim alarak yeteneklerini geliştirdi. Eğitim sürecinde, Türk mutfağı başta olmak üzere çeşitli dünya mutfaklarına dair geniş bir bilgi birikimi edindi.
Alican Sabunsoy, Masterchef Türkiye yarışmasına katılarak geniş kitleler tarafından tanındı. Yarışma boyunca yenilikçi ve özgün tarifleriyle dikkat çeken Alican, aynı zamanda jüri üyelerinin övgüsünü kazandı. Yarışma sürecinde birçok kez haftanın kazananı olarak ön plana çıkan Sabunsoy, takım çalışmasındaki başarısıyla da izleyicilerin gönlünde taht kurmayı başardı.
Mutfak dışında spora olan ilgisiyle de bilinen Alican Sabunsoy, özellikle futbol ve yüzme gibi aktivitelere zaman ayırıyor. Sosyal medyada da aktif olan genç şef, takipçileriyle tarifler ve mutfak ipuçları paylaşarak geniş bir kitleye ulaşıyor.
Bir çok Masterchef yarışmacısı gibi Alican Sabunsoy da kendi restoranını 17 Şubat 2024 tarihinde açarak daha geniş kitlelere hitap etmeyi başardı ve yöreselliğinden asla ödün vermeyerek Türk kültürünün önemli yemeklerinden olan döneri müşterilerine 'Asırda Döner' ismiyle sevenlerine sundu.
Alican Sabunsoy’un başarıları sadece Masterchef ile sınırlı kalmıyor. Gelecek dönemde de gastronomi dünyasında adından sıkça söz ettirmeyi planlayan genç şef, yeni projeler ve farklı konseptlerle kariyerini geliştirmeye devam edeceğini aktaran genç şef, Türk mutfağını global arenada tanıtma hedefiyle yola çıkan Alican, aynı zamanda yeni lezzetler keşfetmek ve bunları dünyaya tanıtmak için çalışmalarını sürdüreceğini belirtti.