1/15
Vücudumuz, enerji ihtiyacını öncelikli olarak karbonhidratlardan karşılıyor. Eğer karbonhidratlar yetersiz kalırsa, yağları enerji kaynağı olarak kullanmaya başlıyor. Kilo vermek isteyenler için, vücudu yağları enerji kaynağı olarak kullanmaya zorlamak önemlidir. Ancak, karbonhidrat alımını tamamen kesmek, vücudu hızlı enerjiden mahrum bırakabilir ve bu durum halsizlik, uykusuzluk, güçsüzlük gibi sorunlara yol açabilir.
2/15
Dengeli karbonhidrat tüketimi Yapılması gereken, karbonhidrat oranı düşük besinleri tercih etmek. Böylece, vücudu hızlı enerji kaynağından mahrum bırakmadan, yağ yakımını desteklemek mümkün. Karbonhidratlar, meyvelerden sebzelere, baklagillerden tahıl ürünlerine kadar birçok gıdada bulunur.
3/15
Sağlıklı karbonhidratların önemi Karbonhidrat kaynakları sadece hamur işi veya kızartmalarla sınırlı değil. Meyve ve sebzelerin de karbonhidrat içerdiğini bilmek, hangi karbonhidrat türlerini tüketmemiz gerektiğini anlamamıza yardımcı olur. Düşük karbonhidrat içeriğiyle öne çıkan bazı besinleri derledik.
4/15
Kuşkonmaz Bahar aylarının vazgeçilmez sebzelerinden kuşkonmaz, özellikle kırmızı etin yanında tercih edilen bir besindir. 180 gram kuşkonmazda sadece 8 gram karbonhidrat bulunur.
5/15
Limon Antioksidan ve C vitamini bakımından zengin olan limon, 100 gramında 8 gram karbonhidrat bulundurur.
6/15
Yoğurt Yoğurt, bağırsak sağlığı ve yağ yakımı açısından faydalı bir besindir. Diyet listelerinde sıkça yer almasının nedeni, 100 gramında sadece 3 gram karbonhidrat bulunmasıdır.
7/15
Enginar Kalp sağlığı ve düşük kolesterol denildiğinde akla ilk gelen besinlerden biri olan enginar, orta boy bir tanesinde sadece 14 gram karbonhidrat içerir.
8/15
Patlıcan Mutfakların baş tacı patlıcan, kalp sağlığına katkıda bulunan bir sebzedir. 100 gram patlıcanda 8 gram karbonhidrat bulunması, onu düşük karbonhidratlı besinler arasında yer almasını sağlar.
9/15
Turp Yüksek C vitamini içeriğiyle kış mevsiminde salataları zenginleştiren turp, karaciğer sağlığına katkıda bulunur. 110 gram turpta sadece 3 gram karbonhidrat vardır.
10/15
Domates Her öğünde rahatlıkla tüketilebilecek bir besin olan domates, bir orta boyunda sadece 6 gram karbonhidrat içerir.
11/15
Mantar Karbonhidrat bakımından fakir bir besin olan mantar, ana öğünlerde veya yemeklerin yanında kullanılabilir. 70 gram mantarda sadece 2 gram karbonhidrat vardır.
12/15
Çilek Cilt sağlığına olumlu etkileriyle bilinen çilek, düşük karbonhidratlı bir meyve olarak kabul edilir. 100 gram çilekte yaklaşık 8 gram karbonhidrat bulunur.
13/15
Brokoli Lif açısından zengin brokoli, aynı zamanda karbonhidrat oranı düşük bir sebzedir. 90 gram brokoli, 6 gram karbonhidrat içerir.
14/15
Somon Sebze ve meyveler dışında, somon da diyetlerde güvenle tüketilebilecek bir balıktır. 100 gramında hiç karbonhidrat bulunmaz, bu da onu diyet listelerinde ideal bir tercih haline getirir.
15/15
Lahana Zayıflamaya yardımcı besinlerden biri olan lahana, 100 gramında 4 gram karbonhidrat içerir. Lifli yapısı sayesinde sindirime destek olurken, C vitamini açısından da zengindir.
