Dondurma olsun tatlı olsun, ikisi bir arada olsun. O zaman gelsin tarif...
Dondurmalı Profiterol Tarifi Malzemeler;
1 su bardağı su 100 gram tereyağı 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı un 4 adet yumurta Dondurma (tercihe göre) Çikolata sosu Nasıl Yapılır;
Malzemeler kaynayana kadar karıştırılarak kaynatılır Kaynadıktan sonra un eklenir ve karıştırılarak hamurun topaklanması sağlanır Hamur ocaktan alınır ve soğuması için biraz bekletilir Hamur soğuduktan sonra içine yumurtalar teker teker eklenerek karıştırılır Karışım kıvamlı bir hamur elde edene kadar çırpılır Hamur, sıkma torbasına alınır ve yağlı kağıt serili bir tepsiye ufak toplar halinde sıkılır Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir Pişen profiterollerin içi açılır içlerine dondurma yerleştirilir Üzerlerine çikolata sosu dökülerek servis yapılabilir AFİYET OLSUN
