Kısık ateşte çayı demlenmeye bırakın. Ve başlayın bu lezzetin yapımına...
Çikolatalı Yufka Tarifi, Nasıl Yapılır?
Çikolatalı Yufka Tarifi
Malzemeler;
- 4 tane yufka
- 3 paket sütlü çikolata
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz ya da fındık
Çikolatalı Yufka Nasıl Yapılır?
- Yufkalardan biri düz bir zemine serilir eritilmiş tereyağı ve süt karışımı ile ıslatılır
- Üzerine biraz toz şeker ve ceviz/fındık serpilir
- Benmari usulü eritilen çikolata gezdirilir
- Daha sonra yufka dikdörtgen şeklinde katlanır
- Diğer yufkalara da aynı işlemler uygulanır
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir
