Mucizevi Meyve Hurma ile Yapılan Tarifler: Hurma Dolması

Ramazan ayında sıkça tüketilen Hurma, iyi bir lif kaynağı, antioksidan ve içinde barındırdığı birden çok vitaminle insan sağlığına sağladığı faydalardan dolayı artık her mevsim tüketilmeye başlandı. Bu mucizevi meyve ile yapacağınız tarifleri sunduk.

Büşra Ünal Editör
YAYINLAMA
19 Temmuz 2023 08:20
GÜNCELLEME
20 Temmuz 2023 01:03
Mucizevi Meyve Hurma ile Yapılan Tarifler: Hurma Dolması
Büşra Ünal Editör

Öncelikle Hurmanın insan vücuduna sağladığı yararlardan bahsetmek istiyoruz.

Hurmanın Vücudumuza sağladığı bazı yararlar şunlardır:

  1. Besleyici değeri: Hurmalar lif, potasyum, magnezyum, demir, kalsiyum, çinko ve B vitaminleri gibi birçok besin maddesi içerir. Bu nedenle, dengeli bir diyetin bir parçası olarak hurma tüketimi, vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri almasına katkı sağlar.
  2. Enerji kaynağı: Hurmalar, doğal bir şeker kaynağıdır ve içerdikleri karbonhidratlar vücuda hızlı bir şekilde enerji sağlar. Bu nedenle sporcular ve aktif bireyler için enerji verici bir atıştırmalık olabilir.
  3. Sindirim sağlığı: Hurmalar, sindirime yardımcı olan lif içeriği ile sindirim sağlığını destekler. Lif, bağırsak hareketlerini düzenler ve kabızlığı önler.
  4. Kalp sağlığı: Hurmalar, potasyum içeriği sayesinde kalp sağlığını destekler. Potasyumun düzenli tüketimi, kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir ve kalp-damar sistemine faydalıdır.
  5. Antioksidanlar: Hurmalar, antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücreleri oksidatif stresten korur ve yaşlanma süreçlerini yavaşlatır.
  6. Kemik sağlığı: Hurmalar, kalsiyum ve demir gibi mineraller içerir. Kalsiyum, kemik sağlığının korunmasına ve güçlenmesine yardımcı olurken, demir ise kan hücrelerinin üretimine katkıda bulunur.
  7. Bağışıklık sistemi: Hurmalar, C vitamini içeriği ile bağışıklık sistemini destekler ve vücudu enfeksiyonlara karşı korur.

Elinizde değerlendirilmesi gereken hurmalarınız varsa bu tarifimizi deneyebilirsiniz. 

Hurma Dolması Tarifi:

Malzemeler:

  • 10 tane hurma
  • 1/4 su bardağı krem peynir
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/4 su bardağı kıyılmış ceviz veya badem
  • 1/4 su bardağı akçaağaç şurubu

Hurma Dolması Nasıl Yapılır:

  • Hurmaların çekirdekleri çıkarılır, peynirle doldurulur
  • Bir tavada tereyağı eritilir
  • İyice eriyip kahverengiye dönmek üzereyken kıyılmış ceviz veya badem eklenir
  • 1 dakika kavurulur, altı kapatılır
  • Ocaktan aldıktan sonra akçaağaç şurubu eklenip, karıştırılır
  • Hurmaların üzerine ocaktan alınan karışım ılıkken dökülür ve  servis edilir
Yorumlar (0 yorum)
Yorum kurallarını okudum ve kabul ediyorum.
Henüz yorum eklenmemiş, ilk yorum ekleyen siz olun.
Sonraki Sayfa