Gürgün Bingel bilinen adıyla Aziz Kedi 19 Ağustos 1978 tarihinde Antalya’da dünyaya gelmiştir. Ankara Üniversitesi Hukuk Fakültesi'nden mezun oldu.
Ekşi Sözlük dergisi "Ekşi"nin bir dönem genel yayın yönetmenliğini de yaptı. Aziz Kedi lakabını ilk kez Ekşi Dergi'de kullandı ve okuyucular da onu Aziz Kedi adıyla tanıdı. Milliyet gazetesi, Tempo dergisi ve Radikal’de de yazdı. Ayrıca Makina Medya Yapımevi ekibinde de bir dönem editör ve metin yazarı olarak çalıştı. İlerleyen zamanlarda Disko Kralı programında absürt komedi skeçleri ile adını duyurdu. Galatasaray’da 2012 senesinde ise kendi lakabını verdiği Aziz Kedi Kitabevi adlı bir kitabevi açmıştır. Kitabevi işletmeciliği, editörlük, metin yazarlığı ve senaristlik gibi pek çok şeyle ilgilenmiştir. Ayrıca bu branşlar üzerine dersler de vermiştir.
2018 senesinde Ali Atay ve Feyyaz Yiğit ile birlikte Ölümlü Dünya, 2019 yılında ise Cinayet Süsü filmlerinin senaryo yazarlığını yapmıştır. Exxen platformunda yayınlanan Gibi dizisinin de senaryosunu yazmıştır.
