Makarna yaz kış demeden her mevsim, her şartta her koşulda severek yenen bir besin. İşte Makarnanın yaz versiyonu...
Domatesli Taze Otlu Makarna Tarifi
Malzemeler:
- Domates
- Zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Maydanoz
- Fesleğen
- Biberiye
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- 1-2 diş sarımsak
- Haşlanmış makarna
Domatesli Taze Otlu Makarna Nasıl Yapılır?
- Zeytinyağında sarımsaklar sotelenir
- Daha sonra içerisine domatesler ve salça ilave edilir
- Biraz daha zeytinyağı ilave edilip sos iyice pişirilir
- Altı kapatıldıktan sonra içerisine bütün taze otlar ve baharatlar eklenir
- Makarnayla servis edilir
