Makarna yaz kış demeden her mevsim, her şartta her koşulda severek yenen bir besin. İşte Makarnanın yaz versiyonu...
Vejetaryen Makarna Tarifi
Malzemeler:
- 1/2 paket makarna
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 tane kabak
- 1 tane kırmızı biber
- 1 tane sarı biber
- 2 su bardağı karışık yeşillik
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- 1/2 su bardağı cheddar
Vejetaryen Makarna Nasıl Yapılır?
- Sebzeler doğranır ve makarna haşlanır
- Sarımsaklar zeytinyağında sotelenir
- Daha sonra sebzeler ve yeşillikler atılır
- Hepsi sotelendikten sonra makarnanın üzerine eklenir ve cheddar peyniri ile servis edilir
