Rakının Yanında Ne Gider: Şevketi Bostan Salatası

Rakı İçmenin bir adabı vardır, neler onlar; Yavaş içme, su ekleme, buz kullanımı, balık eşliğinde içme, ölçülü tüketim, hoş sohbet ve meze seçimi... Rakının keyfini artıran mezeler o masa da olmazsa olmazlardan. İşte rakının yanında gidecek o meze...

Büşra Ünal Editör
YAYINLAMA
24 Ağustos 2023 22:55
GÜNCELLEME
24 Ağustos 2023 22:59
Rakının Yanında Ne Gider: Şevketi Bostan Salatası
Büşra Ünal Editör

Rakının Yanında Ne Gider: Şevketi Bostan Salatası

Malzemeler:

  • Yarım kilo şevketi bostan
  • 2 portakal 
  • 1 limon
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Nasıl Yapılır:

  • Öncelikle şevketi bostanın üzerindeki beyaz bölüm kesilerek kibrit şekilde doğranır ve tencereye su koyularak 15 dakika kaynatılır
  • Ardından 2 portakalın suyu sıkılır ve bir portakal kabuğunun yarısı küp küp doğranır
  • Haşlanan şevketi bostanların suyu süzülür, bir tabağa alınır ve üzerine portakal suyu ve kabukları eklenir
  •  Son olarak üzerine zeytinyağı ve tuz koyularak karıştırılır
Yorumlar (0 yorum)
Yorum kurallarını okudum ve kabul ediyorum.
Henüz yorum eklenmemiş, ilk yorum ekleyen siz olun.
Sonraki Sayfa