Rakının Yanında Ne Gider: Fava

Rakının Yanında Ne Gider: Fava

Malzemeler:

• 1.5 su bardağı kuru bakla 
• 3 bardak sıcak su
• 1 kuru soğan
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım su bardağı portakal suyu
• 1 çay kaşığı şeker
• Tuz

Nasıl Yapılır:

• Bir tencereye zeytinyağı koyulur
• Üzerine yemeklik doğranan soğan eklenir
• Daha sonra üzerine bir gece önceden ıslatılan kuru bakla eklenir
• Üzerine sıcak su ve diğer malzemeler koyulur
• Baklalar yumuşayana kadar pişirilir
• Ocaktan aldıktan sonra blender yardımıyla pürüzsüz hale getirilir