Etli Bezelye Tarifi

Etli Bezelye Tarifi

Malzemeler:

• 2 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 kg ayıklanmış bezelye
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1/2 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 2,5 su bardağı sıcak su
• Sıvı yağ

Nasıl Yapılıyor:

• Soğanlar yemeklik doğranıp sıvı yağda kavrulur
• Patatesler ve havuçlar küçük küpler halinde doğranır
• Soğanlar kavrulunca salça eklenip birkaç dakika daha karıştırılır
• Patates, havuç ve bezelyeler eklenir
• Tuz ve pul biber atılıp beş dakika kadar karıştırılır
• Sıcak su eklenir ve kısık ateşte 40 dakika kadar pişirilir