Fransız Tostu

Fransız Tostu

Malzemeler:

• 4 dilim tost ekmeği
• 1 tatlı kaşığı tereyağı 
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı süt
• 1.5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya

Üzeri için malzemeler:

• 2 yemek kaşığı bal
• 5 adet çilek
• 5 adet yaban mersini  
• 1 tatlı pudra şekeri

Nasıl Yapılıyor:

•  Yumurtalar geniş bir kase içerisine kırılır
•  Üzerine süt, toz şeker ve vanilin ilave edilir ve bir çırpıcı yardımıyla güzelce çırpılır
• Tereyağı kısık ateşte eritilir
• Ekmekler, altı ve üstü kaplanacak şekilde karışıma bandırılır
• Daha önceden eritilmiş tereyağlı tavanın içerisine ekmekler bırakılır
• Ekmeklerin iki tarafı da kızarana kadar pişirilir
• Pişen ekmeklerin üzerine önce bal sonrasında istenilen meyveler ilave edilir
• Üzerine pudra şekeri serpilip servis edilir