Mürver Çiçeği Reçeli

Mürver Çiçeği Reçeli

Malzemeler;

• 12 adet mürver çiçeği
• Bir buçuk litre soğuk su
• 1 adet limon
• 1.5 kg toz şeker

Mürver Çiçeği Reçeli Nasıl Yapılır;

• Taze mürver çiçekleri güzelce yıkanır ve büyük bir tencere içerisine koyulur
• Çiçeklerin üzerine bir buçuk litre soğuk su dökülür ve ağzı kapalı şekilde 2 gün bekletilir
• Suda bekletildiğinde aromasını suya veren mürver çiçekleri süzülür
• Süzülmüş mürver çiçeği suyu reçel tenceresine alınır 
• Üzerine şeker ve limon suyu ilave edilir
• Mürver çiçeği reçeli kaynama derecesine gelince 5 dakika süre ile kaynatılır
• Önceden sterilize edilmiş sıcak reçel kavanozunun içerisine hazırlanmış reçel dökülür
• Kapağı sıkıca kapatılır ve ters çevrilir
  

    Mürver Çiçeği Reçeli Hazır!