Tekirdağ'ın Çorlu ilçesinde doğan ve eğitimini Çorlu Lisesi ile Kocaeli'de tamamlayan Erzan, profesyonel kariyerine bankacılık sektöründe devam etmiştir. Çorlu'da bir bankada 10 yıl boyunca şube müdürü olarak çalıştıktan sonra İstanbul'da şube müdürlüğü görevine atandığı bilinmektedir.
Erzan'ın kariyerinde dikkate değer bir nokta, 2013 yılında çalıştığı bankanın Galatasaray ile sponsorluk anlaşması imzalaması ve bu süreçte dönemin Galatasaray teknik direktörü Fatih Terim’in finansal danışmanlığını yapması.
Şube müdürü olarak görev yaptığı 11 yıl boyunca birçok futbolcu, iş insanı ve yakınlarına finansal tavsiyelerde bulunmuştur.
