Uluç Gürkan, 1945 yılında Şanlıurfa'da dünyaya gelmiştir.
Talas Amerikan Ortaokulunu ve Tarsus Amerikan Lisesini bitirmiştir.
Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi Uluslararası İlişkiler Fakültesinden mezun olmuştur.
İyi derecede İngilizce bilmektedir.
Gazeteciliğe, 1969 yılında Devrim Gazetesinde Doğan Avcıoğlu'nun yanında başlamıştır. Devrim Gazetesi Yazı İşleri Müdürü, Anka Ajansı Genel Yayın Yönetmeni, Sabah Gazetesi Yazarı ve Ankara Temsilcisi, Güneş Gazetesi Genel Yayın Müdürü olarak çalışmıştır.
Orta Doğu Teknik Üniversitesi (ODTÜ) ve Ufuk Üniversitesinde öğretim görevlisi olarak ders vermiştir.
Atatürkçü Düşünce Derneği, Beşiktaş Jimnastik Kulübü, Mülkiyeliler Birliği ve Çağdaş Gazeteciler Derneği Üyesidir.
20 Ekim 1991 (19. Dönem) tarihinde yapılan genel seçimlerde, Sosyal Demokrat Halkçı Parti'den (SHP), 24 Aralık 1995 (20. Dönem) ve 18 Nisan 1999 (21. Dönem) tarihlerinde yapılan genel seçimlerde ise Demokratik Sol Parti’den (DSP) Ankara Milletvekili seçilmiştir.
Avrupa Konseyi Parlamenterler Meclisi Türk Grubu Başkanı, Batı Avrupa Birliği Asamblesi Başkanı, TBMM Başkanvekilliği görevlerinde bulunmuştur.
Uluç Gürkan'ın yayımlanan 5 adet kitabı bulunmaktadır.