Serdar Dursun, 19 Ekim 1991 tarihinde Hamburg'da dünyaya geldi. Almanya'da yetişen Türk millî futbolcu, santrfor mevkisinde görev almakta olup, Süper Lig ekiplerinden Fatih Karagümrük'te futbol kariyerine devam etmektedir.
Almanya Yılları
Concordia Hamburg altyapısında futbola adım atan Dursun, daha sonra Hannover 96 altyapısına geçiş yaptı. Hannover 96 II takımında gösterdiği performansla Türkiye'den teklifler alarak dikkat çekti.
Türkiye Macerası
2011-12 sezonunda Eskişehirspor'a transfer olan Serdar Dursun, başlangıçta A2 takımında forma giydi. Süper Lig'deki ilk maçına Sivasspor karşısında çıkan futbolcu, kariyerindeki gelişimiyle dikkat çekti.
Daha sonra Şanlıurfaspor ve Denizlispor'a kiralık olarak gönderilen Dursun, 2014-15 sezonunda Fatih Karagümrük'e transfer oldu.
Almanya'ya Dönüş ve Süper Lig'de Yükseliş
Fatih Karagümrük'teki başarılı performansının ardından Almanya'nın Greuther Fürth takımına transfer olan Serdar Dursun, 2. Bundesliga'da gol kralı oldu. Ardından Darmstadt 98'e transfer olan futbolcu, 2020-2021 sezonunda bir kez daha 2. Bundesliga'da gol kralı oldu.
Fenerbahçe ve Millî Takım
Gösterdiği etkileyici performansın ardından Süper Lig'in köklü takımlarından Fenerbahçe'ye transfer olan Serdar Dursun, 2021-2022 sezonunda önemli gollere imza attı.
Aynı zamanda Türkiye millî futbol takımına çağrılan Dursun, ilk maçında Letonya'ya attığı golle dikkatleri üzerine çekti.