Bişar Özbey, Beykent Üniversitesi Hukuk Fakültesi mezunu ve aynı üniversitede yüksek lisans eğitimini tamamlamış bir avukattır. Türkiye'de avukatlık mesleğinin yanı sıra spor dünyasında da etkili bir isim olarak bilinir. İngilizce dil bilgisine sahip olan Özbey, hukuk alanındaki başarılarına ek olarak Sakaryaspor ve Akhisar Belediyespor'da yöneticilik görevlerinde bulunarak spor camiasında sağlam bir yer edinmiştir.
Yöneticilik Kariyeri
Bişar Özbey, 2019-2020 döneminde Sakaryaspor'da yöneticilik görevini üstlenmiştir. Ardından, 2020-2021 futbol sezonuyla birlikte Akhisar Belediyespor Kulübü'nde Asbaşkanlık görevine devam etmektedir. Spor camiasındaki liderlik vasıfları ve yöneticilik becerileriyle dikkat çeken Özbey, kulüplerinde elde ettiği başarılarla tanınmaktadır.
