Sanem Oktar, 7 Mayıs 1970 yılında İzmir'de doğdu.
Oktar, İzmir Bornova Anadolu Lisesi ve Marmara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi Uluslararası İlişkiler Bölümünden mezun oldu.
Sanem Oktar girişimci, melek yatırımcı ve DEVA Partisi'nin kurucu üyelerinden biri.
İletişim ve CRM danışmanlığı, sosyal medya, dijital pazarlama ve veri tabanına dayalı pazarlama alanında geniş deneyime sahip olan iş insanı, şirketlerin marka ve hizmetlerine yönelik pazarlama planları hazırladı ve uyguladı. Sanem Oktar, içinde bulunduğu projelerle yurt içi ve yurt dışında birçok ödüle layık görüldü.
DEVA Partisi Genel Sekreteri Sanem Oktar, partisinden ayrıldığı belirtti. Oktar, ''Dört yılın sonunda tanık olduklarım beni hayal kırıklığına uğrattı'' ifadelerini kullandı.
Sanem Oktar, Yılmaz Erdoğan ile 1993 yılında evlendi ancak 1998 yılında boşandı. Çiftin bu evlilikten Su Berfin Erdoğan adında bir kızları var.