Hikmet Taşdemir, Şubat 1942'de Erzurum'da dünyaya geldi. Erzurum’da Astsubay bir ailede doğan Taşdemir, hayatına askeri okul sınavları kazanarak başladı, ancak sınavları yarıda bırakarak bir fabrikada çalışmaya başladı. Bu süreçte bir kaza sonucunda bir parmağını kaybetti. Daha sonra Bakırköy Ruh ve Sinir Hastalıkları Hastanesi'nde çalışmaya başladı. Burada, Yılmaz Güney ile tesadüfen tanıştı ve Güney'in Umutsuzlar filmindeki parmaksız kiralık katil rolünde oynaması için seçildi.
Taşdemir, Türk sinemasında sayısız karakter rolünde yer aldı. Özellikle sert, kabadayı ve kötü adam rollerini canlandırarak sinema dünyasında iz bıraktı. Kemal Sunal'ın başrolde olduğu Korkusuz Korkak, Umudumuz Şaban, Tatar Ramazan ve Dünyayı Kurtaran Adam gibi filmlerdeki performanslarıyla hafızalarda yer etti.
Türk sinemasının kaybettiği değerli isimlerden biri olan Hikmet Taşdemir'in vefatı, sinema severleri derin bir üzüntüye boğdu.
