Nico Cedric Schlotterbeck, 1 Aralık 1999 tarihinde doğmuş profesyonel bir futbolcudur. Bundesliga kulübü Borussia Dortmund'da stoper pozisyonunda oynamaktadır.
Kulüp Kariyeri SC Freiburg Schlotterbeck, SC Freiburg formasını ilk kez 9 Mart 2019'da Philipp Lienhart'ın yerine devre arasında oyuna dahil olarak Hertha BSC'ye karşı 2-1'lik ev galibiyetinde sahaya çıktı. Freiburg için son maçında, kulüp DFB-Pokal Finali'ni penaltılarla kaybetti, ancak Schlotterbeck maçın adamı seçildi.
Union Berlin'e Kiralama 31 Temmuz 2020'de Schlotterbeck, Union Berlin'e bir yıllık kiralık sözleşmeyle katıldı.
Borussia Dortmund 2 Mayıs 2022'de Borussia Dortmund, Schlotterbeck'in 2022-23 sezonundan itibaren geçerli olacak beş yıllık bir anlaşma ile transferini duyurdu. Transfer ücreti olarak bildirilen 25 milyon avro karşılığında transfer oldu.
Milli Kariyer Schlotterbeck, Eylül 2021'de FIFA Dünya Kupası eleme maçları için teknik direktör Hansi Flick tarafından Almanya milli takımına ilk kez çağrıldı. Milli takımdaki ilk maçına 27 Mart 2022'de İsrail ile oynanan bir dostluk maçında çıktı.
Kişisel Hayat Schlotterbeck, eski profesyonel futbolcu Niels Schlotterbeck'in yeğenidir ve Freiburg'da oynamıştır. Ağabeyi Keven, SC Freiburg'dan kiralık olarak Union Berlin'de 2019-20 sezonunda forma giymiş bir profesyonel futbolcudur ve 2020-21 sezonu için Freiburg'a geri dönmüştür. Schlotterbeck'in kuzeni Sandrine, 2022'de Alman Love Island'ın yedinci sezonunda yer almıştır.
