BIST
9.900
-0,76%
DOLAR
34,0992
0,24%
EURO
38,1219
0,17%
ALTIN
2.874,98
1,61%
PETROL
74,68
-0,27%
BITCOIN
2.152.418
-0,46%
Ara
Bildirimler
19:35
Irak'ın kuzeyindeki 24 terör hedefi yerle bir edildi!
18:07
FED faiz kararını açıkladı! 50 baz puan indirildi
Ankara 19°
Son Dakika
Ankara
Türkiye
Dünya
Siyaset
Ekonomi
Spor
Magazin
Yaşam
Foto Galeri
Videolar
Ankara 19°
Son Dakika
Ankara
Türkiye
Dünya
Siyaset
Ekonomi
Spor
Teknoloji
Magazin
Kültür Sanat
Yaşam
Sağlık
Eğitim
Video Analiz
Özel
Hayattan
İlçeler
-
Akyurt
-
Altındağ
-
Ayaş
-
Bala
-
Beypazarı
-
Çamlıdere
-
Çankaya
-
Çubuk
-
Elmadağ
-
Etimesgut
-
Evren
-
Gölbaşı
-
Güdül
-
Haymana
-
Kahramankazan
-
Kalecik
-
Keçiören
-
Kızılcahamam
-
Mamak
-
Nallıhan
-
Polatlı
-
Pursaklar
-
Sincan
-
Şereflikoçhisar
-
Yenimahalle
Foto Galeri
Videolar
Son Depremler
Hava Durumu
RSS
Ana Sayfa
›
Hayattan
›
Zuhal Topal'la Yemekteyiz Müjgan'ın Menüsü: Künefe Tarifi
Zuhal Topal'la Yemekteyiz Müjgan'ın Menüsü: Künefe Tarifi
'Zuhal Topal'la Yemekteyiz' programının beşinci gün yarışmacısı Müjgan, tatlı olarak Künefe tarifine yer verdi. Peki, Künefe Nasıl Yapılır, İşte Tarifi...
BÜ
Büşra Ünal
Editör
YAYINLAMA
16 Şubat 2024 18:10
GÜNCELLEME
17 Şubat 2024 02:49
Abone Ol
BÜ
Büşra Ünal
Editör
Zuhal Topal'la Yemekteyiz Müjgan'ın Menüsü: Künefe Tarifi...
Künefe
Malzemeler:
250 gram tel kadayıf
150 gram tereyağı ya da margarin
200 gram künefe peyniri (dil peyniri ya da mozzarella da kullanılabilir)
2 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu
1 çay bardağı çiğ badem veya fıstık (isteğe bağlı)
Şerbeti için:
2 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu
Nasıl Yapılır?
Şeker ve suyu bir tencerede karıştırarak kaynatın.
Kaynamaya başladıktan sonra 10-15 dakika kadar kısık ateşte pişirin.
Limon suyunu ekleyip bir iki taşım daha kaynattıktan sonra ocağı kapatın ve şerbeti soğumaya bırakın.
Tereyağını eritip kadayıfla iyice karıştırın.
Kadayıfın her yerine yağın nüfuz etmesini sağlayın.
Peyniri rendeleyin veya ince ince doğrayın.
Yarım miktar kadayıfı künefe tepsisine veya fırın kabına eşit şekilde yayın.
Üzerine peyniri yayın ve kalan kadayıfı peynirin üzerine kapatarak hafifçe bastırın.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında ya da ocağınız varsa künefe tavasında, kadayıflar altın rengini alana kadar pişirin.
Eğer fırında pişiriyorsanız, ara sıra alt üst ederek her iki tarafının da eşit pişmesini sağlayın.
Pişen künefeyi fırından çıkarın ve sıcakken üzerine soğuk şerbeti dökün.
İsteğe bağlı olarak üzerine çiğ badem veya fıstık serpiştirin.
Afiyet olsun!
Yorumlar (0 yorum)
Adınız
*
Yorumunuz
*
Yorum kurallarını
okudum ve kabul ediyorum.
Yorum Ekle
Henüz yorum eklenmemiş, ilk yorum ekleyen siz olun.
Martılar kavgaya tutuştu, kedi neye uğradığını şaşırdı
Sandık Kokusu'nun Bora'sı Engin Öztürk kimdir?
Pera Palas'ta Gece Yarısı 3. sezon ne zaman? Tarih belli oldu mu?
Asker eğlencesine Serdar Ortaç damgası
Kaza atlatan iki sürücü arasında umut yeşerten diyalog
El tırnak mantarı nasıl geçer?
El parmak uçlarında yanma hissi nasıl geçer??
Sonraki Sayfa
×
Ara