BIST
9.032
-0,85%
DOLAR
34,2793
0,11%
EURO
37,6196
0,05%
ALTIN
2.911,25
0,06%
PETROL
81,13
0,09%
BITCOIN
2.175.987
-0,09%
Ara
Bildirimler
19:35
Irak'ın kuzeyindeki 24 terör hedefi yerle bir edildi!
18:07
FED faiz kararını açıkladı! 50 baz puan indirildi
Ankara 17°
Son Dakika
Ankara
Türkiye
Dünya
Siyaset
Ekonomi
Spor
Magazin
Yaşam
Foto Galeri
Videolar
Ankara 17°
Son Dakika
Ankara
Türkiye
Dünya
Siyaset
Ekonomi
Spor
Teknoloji
Magazin
Kültür Sanat
Yaşam
Sağlık
Eğitim
Video Analiz
Özel
Hayattan
İlçeler
-
Akyurt
-
Altındağ
-
Ayaş
-
Bala
-
Beypazarı
-
Çamlıdere
-
Çankaya
-
Çubuk
-
Elmadağ
-
Etimesgut
-
Evren
-
Gölbaşı
-
Güdül
-
Haymana
-
Kahramankazan
-
Kalecik
-
Keçiören
-
Kızılcahamam
-
Mamak
-
Nallıhan
-
Polatlı
-
Pursaklar
-
Sincan
-
Şereflikoçhisar
-
Yenimahalle
Foto Galeri
Videolar
Son Depremler
Hava Durumu
RSS
Ana Sayfa
›
Hayattan
›
Zuhal Topal'la Yemekteyiz Neslihan'ın Menüsü: Köfteli Tutmaç Çorbası Tarifi
Zuhal Topal'la Yemekteyiz Neslihan'ın Menüsü: Köfteli Tutmaç Çorbası Tarifi
'Zuhal Topal'la Yemekteyiz' programının ilk yarışmacısı Neslihan, başlangıç olarak Köfteli Tutmaç Çorbası tarifine yer verdi. Peki, Nasıl Yapılır, İşte Tarifi...
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
YAYINLAMA
26 Şubat 2024 17:15
GÜNCELLEME
26 Şubat 2024 18:03
Abone Ol
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
Zuhal Topal'la Yemekteyiz Neslihan'ın Menüsü: Köfteli Tutmaç Çorbası Tarifi...
Köfteli Tutmaç Çorbası
Malzemeler:
Köfte için:
250 gr kıyma
1 adet soğan (rendelenmiş)
2 yemek kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Çorba için:
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan (küçük doğranmış)
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 litre su veya et suyu
1 su bardağı erişte veya dilediğiniz şekilde kesilmiş hamur
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
Tuz
Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
Nasıl Yapacağız?
Kıymayı bir kaba alın. İçine rendelenmiş soğan, galeta unu, yumurta, tuz ve karabiber ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve küçük köfteler yapın. Köfteleri bir kenara alın.
Büyük bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını ısıtın.
Küçük doğranmış soğanı ekleyin ve soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
Domates salçası ve biber salçasını ekleyin, birkaç dakika daha kavurun.
1 litre su veya et suyunu tencereye ekleyin ve kaynamaya başladığında köfteleri içine atın.
Köfteler pişmeye başladığında, erişteyi veya hamuru ekleyin.
Çorbaya karabiber, kırmızı biber ve tuz ekleyin.
Erişte veya hamur yumuşayıncaya kadar pişirin.
Çorbanız piştiğinde, ince kıyılmış maydanozu ekleyin ve bir iki dakika daha kaynatın.
Tadını kontrol edin, gerekirse tuz veya baharat ekleyin.
Afiyet Olsun!
Yorumlar (0 yorum)
Adınız
*
Yorumunuz
*
Yorum kurallarını
okudum ve kabul ediyorum.
Yorum Ekle
Henüz yorum eklenmemiş, ilk yorum ekleyen siz olun.
Üstsüz araba yıkama ilanında sürpriz son!
Anaerobik Kahve Nedir? Neden Bu Kadar Popüler?
Dubai Çikolatası Nedir, Neden Viral Oldu? İşte Tarifi...
Bazı Şarkılarda Neden Tüylerimiz Diken Diken Olur?
Netflix Gizli Kategori Kodları Nedir, Nasıl Kullanılır?
Emre Fel - Sana El Pençe Durmam Sözleri ve Anlamı
Hayvanlarda Mavi Dil Hastalığı Nedir?
Sonraki Sayfa
×
Ara