BIST
9.771
-1,67%
DOLAR
33,9631
0,08%
EURO
37,7110
-0,29%
ALTIN
2.726,92
-0,71%
PETROL
71,48
-1,66%
BITCOIN
1.817.799
-5,38%
Ara
Bildirimler
20:06
Cübbeli Ahmet İkitelli'de saldırıya uğradı!
17:07
Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan Ayşenur Ezgi Eygi'nin annesine taziye
Ankara 19°
Son Dakika
Ankara
Türkiye
Dünya
Siyaset
Ekonomi
Spor
Magazin
Yaşam
Foto Galeri
Videolar
Ankara 19°
Son Dakika
Ankara
Türkiye
Dünya
Siyaset
Ekonomi
Spor
Teknoloji
Magazin
Kültür Sanat
Yaşam
Sağlık
Eğitim
Video Analiz
Özel
Hayattan
İlçeler
-
Akyurt
-
Altındağ
-
Ayaş
-
Bala
-
Beypazarı
-
Çamlıdere
-
Çankaya
-
Çubuk
-
Elmadağ
-
Etimesgut
-
Evren
-
Gölbaşı
-
Güdül
-
Haymana
-
Kahramankazan
-
Kalecik
-
Keçiören
-
Kızılcahamam
-
Mamak
-
Nallıhan
-
Polatlı
-
Pursaklar
-
Sincan
-
Şereflikoçhisar
-
Yenimahalle
Foto Galeri
Videolar
Son Depremler
Hava Durumu
RSS
Ana Sayfa
›
Hayattan
›
Zuhal Topal'la Yemekteyiz Nisanur'un Menüsü: Vinegret Soslu Izgara Tavuk Tarifi
Zuhal Topal'la Yemekteyiz Nisanur'un Menüsü: Vinegret Soslu Izgara Tavuk Tarifi
'Zuhal Topal'la Yemekteyiz' programının üçüncü yarışmacısı Nisanur, ana yemek olarak Vinegret Soslu Izgara Tavuk tarifine yer verdi. Peki, Nasıl Yapılır, İşte Tarifi...
BÜ
Büşra Ünal
Editör
YAYINLAMA
28 Şubat 2024 20:00
GÜNCELLEME
29 Şubat 2024 01:55
Abone Ol
BÜ
Büşra Ünal
Editör
Zuhal Topal'la Yemekteyiz Nisanur'un Menüsü: Vinegret Soslu Izgara Tavuk Tarifi...
Vinegret Soslu Izgara Tavuk
Malzemeler:
Tavuk Marinasyonu İçin:
4 adet tavuk göğsü
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber flakesi
Vinegret Sos İçin:
1/4 su bardağı zeytinyağı
1/4 su bardağı kırmızı şarap sirkesi
1 yemek kaşığı Dijon hardalı
1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
1 diş sarımsak, ezilmiş
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
1 yemek kaşığı ince kıyılmış taze otlar (maydanoz, kekik, fesleğen vb.)
Nasıl Yapacağız?
Tavuk göğüslerini yıkayıp kurulayın.
Tavukları bir kaseye alın, üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve kırmızı biber flakesi ekleyin.
Her bir tavuk göğsünü marinasyon malzemeleriyle iyice kaplayacak şekilde karıştırın.
Tavukları en az 30 dakika, mümkünse birkaç saat buzdolabında marine edin.
Küçük bir kasede zeytinyağı, kırmızı şarap sirkesi, Dijon hardalı, bal, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve ince kıyılmış taze otları karıştırın.
Malzemeleri iyice birleşene kadar çırpın. Sosu kenara alın.
Izgarayı orta-yüksek ateşte ısıtın.
Marinasyondan çıkardığınız tavuk göğüslerini ızgaraya yerleştirin.
Her iki tarafını da, tavukların iç sıcaklığı 74°C'ye ulaşana kadar, yaklaşık 6-7 dakika pişirin.
Tavukları ara sıra çevirerek her iki tarafının da eşit pişmesini sağlayın.
Pişen tavuk göğüslerini servis tabağına alın.
Hazırladığınız vinegret sosu tavukların üzerine gezdirin.
İsteğe bağlı olarak taze otlarla süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun!
Yorumlar (0 yorum)
Adınız
*
Yorumunuz
*
Yorum kurallarını
okudum ve kabul ediyorum.
Yorum Ekle
Henüz yorum eklenmemiş, ilk yorum ekleyen siz olun.
Kenan Sofuoğlu'nun Zayn'ı, suyun altında ağırlık şovu yaptı
Tarım Takvimi Nedir? Hangi Tür, Hangi Tür Ağaca Aşılanır?
Acun Ilıcalı ve Ayça Çağla Altunkaya arasında kaç yaş fark var?
Haşlanmış yumurtadan puding nasıl yapılır?
Bir Gece Masalı'nın Kürşad'ı Gürkan Uygun kimdir?
Bir Gece Masalı dizisi nerede çekiliyor?
Su Burcu Yazgı Coşkun ve Burak Deniz arasında kaç yaş var?
Sonraki Sayfa
×
Ara