BIST
9.666
-1,14%
DOLAR
34,2005
0,11%
EURO
38,1139
-0,13%
ALTIN
2.892,47
-0,95%
PETROL
71,80
0,36%
BITCOIN
2.167.233
-1,72%
Ara
Bildirimler
19:35
Irak'ın kuzeyindeki 24 terör hedefi yerle bir edildi!
18:07
FED faiz kararını açıkladı! 50 baz puan indirildi
Ankara 14°
Son Dakika
Ankara
Türkiye
Dünya
Siyaset
Ekonomi
Spor
Magazin
Yaşam
Foto Galeri
Videolar
Ankara 14°
Son Dakika
Ankara
Türkiye
Dünya
Siyaset
Ekonomi
Spor
Teknoloji
Magazin
Kültür Sanat
Yaşam
Sağlık
Eğitim
Video Analiz
Özel
Hayattan
İlçeler
-
Akyurt
-
Altındağ
-
Ayaş
-
Bala
-
Beypazarı
-
Çamlıdere
-
Çankaya
-
Çubuk
-
Elmadağ
-
Etimesgut
-
Evren
-
Gölbaşı
-
Güdül
-
Haymana
-
Kahramankazan
-
Kalecik
-
Keçiören
-
Kızılcahamam
-
Mamak
-
Nallıhan
-
Polatlı
-
Pursaklar
-
Sincan
-
Şereflikoçhisar
-
Yenimahalle
Foto Galeri
Videolar
Son Depremler
Hava Durumu
RSS
Ana Sayfa
›
Hayattan
›
Zuhal Topal'la Yemekteyiz Murat'ın Menüsü: Ispanak Borani Çorbası Tarifi
Zuhal Topal'la Yemekteyiz Murat'ın Menüsü: Ispanak Borani Çorbası Tarifi
Zuhal Topal'la Yemekteyiz programının son gün yarışmacısı Murat, başlangıç olarak Ispanak Borani Çorbası tarifine yer verdi. Peki, Ispanak Borani Çorbası nasıl yapılır, işte tarifi...
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
YAYINLAMA
09 Mart 2024 15:10
GÜNCELLEME
10 Mart 2024 02:58
Abone Ol
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
Zuhal Topal'la Yemekteyiz Murat'ın Menüsü: Ispanak Borani Çorbası Tarifi...
Ispanak Borani Çorbası
Malzemeler:
500 gram ıspanak
1 büyük soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
4 su bardağı su veya sebze suyu
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tahin (isteğe bağlı)
Tuz, karabiber
Nane ve pul biber (servis için)
Nasıl Yapacağız?
Ispanak yapraklarını iyice yıkayıp iri iri doğrayın.
Soğanı ve sarımsağı küçük küçük doğrayın.
Zeytinyağını bir tencerede ısıtıp soğan ve sarımsakları yumuşayana kadar soteleyin.
Doğradığınız ispanakları tencereye ekleyin ve yaklaşık 5 dakika kadar soteleyin.
Ispanaklar solmaya başladığında suyu veya sebze suyunu ekleyin.
Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Çorbanın kaynamasını bekleyin.
Bir kasede yoğurt ve unu çırpın.
Tahini de ekleyip karıştırmak istiyorsanız, bu aşamada ekleyebilirsiniz.
Çorbanın kaynamasıyla birlikte ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin.
Daha sonra yoğurtlu karışımı yavaşça çorbaya eklerken sürekli karıştırın. Bu işlem, yoğurdun kesilmesini önlemek içindir.
Yoğurtlu karışımı ekledikten sonra çorbayı tekrar ocağa alın ve kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin. Bu sırada sürekli karıştırmaya devam edin.
Çorbayı servis kaselerine alın. Üzerine nane ve pul biber serpiştirerek sıcak servis yapın.
Afiyet Olsun!
Yorumlar (0 yorum)
Adınız
*
Yorumunuz
*
Yorum kurallarını
okudum ve kabul ediyorum.
Yorum Ekle
Henüz yorum eklenmemiş, ilk yorum ekleyen siz olun.
Bebeklik Anılarımızı Neden Hatırlayamıyoruz?
Köpekbalıkları Neden Sürekli Yüzmek Zorunda?
Salyangozlar Neden Yağmurun Hemen Ardından Ortaya Çıkarlar?
Balıklar Su İçer mi? Tatlı ve tuzlu su balıkları su içer mi?
Bahar'ın Süreyya'sı Büşra Pekin kimdir?
Bebeğin okyanus macerası kamerada
Karadut dizisi oyuncuları kimlerdir? Karadut dizisi konusu nedir?
Sonraki Sayfa
×
Ara