BIST
9.666
-1,14%
DOLAR
34,1962
0,10%
EURO
38,1677
0,01%
ALTIN
2.893,45
-0,92%
PETROL
72,34
1,12%
BITCOIN
2.185.055
-0,94%
Ara
Bildirimler
19:35
Irak'ın kuzeyindeki 24 terör hedefi yerle bir edildi!
18:07
FED faiz kararını açıkladı! 50 baz puan indirildi
Ankara 17°
Son Dakika
Ankara
Türkiye
Dünya
Siyaset
Ekonomi
Spor
Magazin
Yaşam
Foto Galeri
Videolar
Ankara 17°
Son Dakika
Ankara
Türkiye
Dünya
Siyaset
Ekonomi
Spor
Teknoloji
Magazin
Kültür Sanat
Yaşam
Sağlık
Eğitim
Video Analiz
Özel
Hayattan
İlçeler
-
Akyurt
-
Altındağ
-
Ayaş
-
Bala
-
Beypazarı
-
Çamlıdere
-
Çankaya
-
Çubuk
-
Elmadağ
-
Etimesgut
-
Evren
-
Gölbaşı
-
Güdül
-
Haymana
-
Kahramankazan
-
Kalecik
-
Keçiören
-
Kızılcahamam
-
Mamak
-
Nallıhan
-
Polatlı
-
Pursaklar
-
Sincan
-
Şereflikoçhisar
-
Yenimahalle
Foto Galeri
Videolar
Son Depremler
Hava Durumu
RSS
Ana Sayfa
›
Hayattan
›
Zuhal Topal'la Yemekteyiz Murat'ın Menüsü: Firik Pilavı Tarifi
Zuhal Topal'la Yemekteyiz Murat'ın Menüsü: Firik Pilavı Tarifi
Zuhal Topal'la Yemekteyiz programının son gün yarışmacısı Murat, ana yemek yanında sunmak için Firik Pilavı tarifine yer verdi. Peki, Firik Pilavı nasıl yapılır, işte tarifi...
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
YAYINLAMA
09 Mart 2024 15:30
GÜNCELLEME
10 Mart 2024 03:10
Abone Ol
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
Zuhal Topal'la Yemekteyiz Murat'ın Menüsü: Firik Pilavı Tarifi...
Firik Pilavı Tarifi
Malzemeler:
1 su bardağı firik buğdayı
2 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu
1 adet büyük boy soğan, ince doğranmış
1 adet havuç, küp küp doğranmış
1 adet yeşil biber, ince doğranmış
2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kimyon
1/2 su bardağı haşlanmış nohut, fıstık veya badem
Nasıl Yapacağız?
Firik buğdayını soğuk su ile iyice yıkayın ve süzgeçte suyunu süzün.
Bir tencerede zeytinyağı veya tereyağını ısıtın.
İnce doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.
Ardından havuç ve yeşil biberi ekleyip birkaç dakika daha soteleyin.
Süzülmüş firik buğdayını tencereye ekleyin.
Tuz, karabiber ve kimyonu da ekleyip, malzemelerle birlikte 2-3 dakika kavurun.
Sıcak suyu veya tavuk suyunu tencereye ilave edin.
Karıştırdıktan sonra kapağını kapatın ve kısık ateşte firik buğdayı yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Firik pilavının suyunu çekmesi ve buğdayın yumuşaması gerekmektedir. Eğer pilav kuru görünüyorsa, biraz daha sıcak su ekleyebilirsiniz.
Pilavı ocaktan almadan önce isteğe bağlı olarak haşlanmış nohut, fıstık veya badem ekleyebilirsiniz.
Pilavı demlendirdikten sonra sıcak olarak servis yapın.
Afiyet Olsun!
Yorumlar (0 yorum)
Adınız
*
Yorumunuz
*
Yorum kurallarını
okudum ve kabul ediyorum.
Yorum Ekle
Henüz yorum eklenmemiş, ilk yorum ekleyen siz olun.
Bebeklik Anılarımızı Neden Hatırlayamıyoruz?
Köpekbalıkları Neden Sürekli Yüzmek Zorunda?
Salyangozlar Neden Yağmurun Hemen Ardından Ortaya Çıkarlar?
Balıklar Su İçer mi? Tatlı ve tuzlu su balıkları su içer mi?
Bahar'ın Süreyya'sı Büşra Pekin kimdir?
Bebeğin okyanus macerası kamerada
Karadut dizisi oyuncuları kimlerdir? Karadut dizisi konusu nedir?
Sonraki Sayfa
×
Ara