Raúl Alonso Jiménez Rodríguez, 5 Mayıs 1991 doğumlu, Meksikalı profesyonel futbolcu. Premier League takımlarından Fulham ve Meksika milli takımında forvet olarak oynayan Jiménez, kariyeri boyunca önemli başarılar elde etti.
Jiménez, futbol kariyerine Club América'nın altyapısında başladı ve Ekim 2011'de ilk lig maçına çıktı. 2013 yılında Clausura turnuvasını kazanarak ilk şampiyonluğunu yaşadı ve takımının en golcü ikinci oyuncusu oldu. Ağustos 2014'te İspanyol kulübü Atlético Madrid'e transfer oldu. Bir sezon sonra Benfica'ya geçti ve burada 120 maçta 31 gol atarak iki lig şampiyonluğu kazandı.
2018'de Wolverhampton Wanderers'a kiralık olarak katılan Jiménez, burada takımının en golcü oyuncusu oldu ve ertesi yıl kalıcı olarak transfer edildi. Wolves formasıyla geçirdiği dönemde, ciddi bir kafa travması nedeniyle dokuz ay sahalardan uzak kaldı, ancak geri dönerek etkileyici performansını sürdürdü.
25 Temmuz 2023'te Premier League ekibi Fulham, Jiménez'i iki yıllık bir sözleşme ile transfer etti. Bu transfer, Fulham'a katılan ikinci Meksikalı oyuncu olarak dikkat çekti. 12 Ağustos'ta Everton'a karşı oynanan maçta Fulham formasıyla ilk resmi maçına çıktı. 12 Kasım'da Aston Villa'ya karşı oynanan maçta Fulham adına ilk Premier League golünü attı.
Jiménez, 2012 Yaz Olimpiyatları'nda altın madalya kazanan Meksika U-23 takımının bir parçasıydı. 2013'ten beri Meksika milli takımında oynayan Jiménez, 2014, 2018 ve 2022 FIFA Dünya Kupası'nda, 2013 ve 2019 CONCACAF Gold Cup'ta ve diğer uluslararası turnuvalarda ülkesini temsil etti. Milli takım formasıyla 33 gol atarak Meksika'nın en çok gol atan altıncı oyuncusu oldu.
