1932 yılında kurulan FC Metz, Fransa futbolunda önemli bir yere sahiptir. 1933 yılında Ligue 2'ye yükselen takım, 1935 yılında Ligue 1'e çıkma başarısını göstermiştir. Ancak, II. Dünya Savaşı'nın ardından 1950 yılında Ligue 1'den düşmüştür.
1950'lerde FC Metz, Ligue 2'de güçlü bir performans sergilemiş ve Olympique Lyonnais'in arkasından ikinci sırayı alarak tekrar Ligue 1'e dönmeyi başarmıştır. Ne yazık ki, 1958 yılında sondan ikinci olarak yeniden Ligue 2'ye düşmüştür. 1961 yılında Ligue 1'e tekrar yükselmiş ancak aynı yıl yeniden düşüş yaşamıştır.
FC Metz'in tarihi, inişler ve çıkışlarla doludur. Kulüp, Fransa futbolunun en üst seviyesinde kalmak için sürekli mücadele etmiştir. 10 yıllık süreçte elde ettikleri şampiyonluk, kulübün başarı dolu geçmişine ışık tutmaktadır.