Türkiye'nin 2023 yılında ihracatında büyük bir başarıya imza attı. Ülkenin çeşitli bölgelerinde yetiştirilen incirler, bu yıl dünya pazarlarında büyük ilgi gördü ve ihracat gelirleri önemli ölçüde arttı.
Aydın, Mersin ve Gaziantep gibi incir üretiminde öne çıkan iller, bu başarının arkasındaki ana aktörler oldu. Üreticiler, uygun iklim koşulları ve modern tarım teknikleri sayesinde yüksek kaliteli ürünler elde etmeyi başardı. Bu durum, ihracatta yaşanan artışın temel sebeplerinden biri olarak gösteriliyor.
Türkiye’nin incir ihracatında en büyük pazarları arasında Almanya, Fransa ve Amerika Birleşik Devletleri yer alıyor. Ancak Asya ve Orta Doğu pazarlarında da Türk incirine olan talep giderek artıyor. İhracatçılar, yeni pazar arayışlarını sürdürerek, Türkiye’nin küresel pazarlardaki yerini daha da sağlamlaştırmayı hedefliyor.
Bakanlık yetkilileri, “Türkiye’nin tarımsal potansiyelini en iyi şekilde değerlendirmek için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. İncir, bu potansiyelin en önemli göstergelerinden biri” açıklamasında bulundu.
Tarım ve Orman Bakanlığının yayınladığı istatistiklere göre;
Türkiye’nin incir ihracatındaki bu olumlu trendin devam etmesi ve ülke ekonomisine katkı sağlaması bekleniyor.
Türkiye'nin farklı illerinde incir fiyatları, serbest piyasada önemli farklılıklar gösteriyor.
Mersin'de incirin kilosu ortalama 100 liradan satılırken, Gaziantep'te bu fiyat 140'a kadar çıkıyor.
Aydın'da ise incirin kilosu 100 liradan alıcı buluyor.
Kütahya'da ise incirin kilosu 80 liradan satılıyor.
İncir fiyatlarındaki bu farklılıklar, yerel üretim miktarları, kalite, talep ve dağıtım maliyetleri gibi faktörlere bağlı olarak değişiyor.