Kurban Bayramı'nda Misafirlerinize Yormayan Tatlılar Yapın: Bisküvili Pasta

Bisküvili Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır?

Bisküvili Pasta Tarifi

Kreması İçin;

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2.5 yemek kaşığı nişasta 
• 1 su bardağı toz şeker 
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya 
• 20 gram bitter çikolata

Bisküvinin Katları İçin;

• 1.5 paket kakaolu petibör bisküvi
• Yarım paket sade petibör bisküvi 

Nasıl Yapılır;

• Tereyağı, çikolata ve vanilya hariç tüm malzemeler tencerede çırpılır
• Ocağa alınır ve kıvam alıncaya kadar karıştırılır
• Kaynamaya başlayan kremanın altı kapatılır ve içine çikolata, tereyağı ve vanilya eklenir
• Eriyene kadar karıştırılır
• Borcamın içerisine kakaolu petibörler dizilir ve üstüne kremanın 3'te biri dökülerek her yerine sürülür
• İkinci kat için sade petibörler yerleştirilir ve kalan kremanın yarısı üzerine dökülür
• Son kata yine kakaolu bisküviler yerleştirilerek kalan krema dökülür ve düzleştirilir
• Hazırlanan tatlı soğuyunca dolaba alınır ve 2 saat dinlendirilir