AB (Avrupa Birliği) nezdinde coğrafi işaret alan ve tescillenen Taşköprü sarımsağının Kastamonu’da hasadı sürüyor.
Değerinden ötürü “beyaz altın” olarak nitelendirilen Taşköprü sarımsağı yetiştiriciliği ile 4 bin aile geçiniyor.
Besin değeri bakımından sahip olduğu güçlü içeriğinden dolayı pandemi döneminde büyük talep gören ve kilo fiyatı 100 TL’yi aşan Taşköprü sarımsağı, bu sene de sarımsak pazarında 40 TL dolaylarında satışa sunuluyor.
Bir taraftan Taşköprü sarımsağında talep ve fiyat artışı yaşanırken diğer taraftan da birçok sebze ve meyveye yapıldığı gibi sapasağlam sarımsakların çöp konteynırlarına döküldüğü görülüyor.
Kastamonu’nun İnönü Mahallesinde de yaklaşık 600 kilogram ağırlığa sahip Taşköprü sarımsağının bir çöp konteynırına döküldüğü görüldü.
Hem çuvallar içinde hem de açık olarak çöp konteynırına atılan Taşköprü sarımsağı, görenlerin tepkisini çekti.
Kastamonu Belediyesinin Temizlik İşleri Müdürlüğüne bağlı çalışanları tarafından çöp konteynırı boşaltıldı.
